Coma baixo índice glicêmico alimentos para reduzir a gordura da barriga

Você precisa consumir mais grãos integrais e menos carboidratos refinados para reduzir a gordura da barriga. carboidratos refinados têm um alto índice glicêmico (IG). o índice glicêmico

é uma escala que classifica os alimentos com base em quão rápido e quão alto eles podem aumentar o açúcar no sangue.

Quanto menor a fileiras de alimentos na escala GI, menos de um aumento do açúcar no sangue que ele cria. Um ranking alimentos de alta na escala GI provoca um rápido aumento do açúcar no sangue.

Quando o açúcar no sangue sobe rapidamente, você experimentar um aumento da liberação de insulina na corrente sanguínea. E porque a insulina pode armazenar mais gordura abdominal, esta notícia é ruim para a sua barriga. Assim escolher carboidratos que espesso mais baixo na escala GI ajuda a limitar o açúcar no sangue e insulina resposta, portanto, dando-lhe um novo impulso na luta contra a gordura da barriga.

Como o GI de um alimento é calculada

Os hidratos de carbono são encontrados em vegetais, frutas, amidos e produtos lácteos, como leite e iogurte. Qualquer alimento que contém uma fonte de hidratos de carbono pode ter uma IG associado a ele. Em, carboidratos refinados gerais (amidos processados, como pão branco, e alimentos ricos em açúcar, como doces) tendem a ter um GI superior.

O modo mais recente concebido para determinar GI de um alimento tem sido a utilização de pão branco como um padrão para comparação. Pão branco foi dado um valor de GI de 100. O GI de outros alimentos é então calculado com base em quão rapidamente o açúcar no sangue sobe após o consumo de alimentos em comparação com o padrão pão branco.

Alimentos com um GI superior a 100 açúcar no sangue aumento mais rápido e mais alto do que o pão branco, enquanto os alimentos com IG inferior a 100 açúcar no sangue aumento mais lento e menor do que esse pão.

Um valor GI superior a 70 é considerado um GI relativamente alto e podem elevar os níveis de insulina, trabalhando contra seus esforços para perder gordura da barriga. Pense em GI como uma ferramenta e não uma regra. Mesmo que o consumo de alimentos de alto IG pode tornar mais difícil de alcançar sua barriga plana, você tem que lembrar que o GI é afetada por mais do que apenas comida em si.

Ele pode ser elevado ou abaixado por aquilo que o alimento é comido com e como grande parte do alimento é consumido. Então, se você optar por ter um alimento de alto IG, tente comer-lo em uma refeição que também contém proteínas magras, gorduras saudáveis ​​e ricos em fibras, alimentos com baixo IG. Se o fizer, pode minimizar o impacto do alimento de alta GI sobre o açúcar no sangue e insulina.

Procure alimentos de baixo IG

As listas a seguir as categorias de índice de GI de muitos alimentos comuns. As categorias são como se segue:

  • classificação GI de 55 ou menos = alimentos de baixo IG

  • classificação IG de 56-69 = médio-GI alimentos

  • classificação GI de 70 ou mais = comida de alta GI

A Categoria Índice de GI de vários alimentos
ComidaCategoria Índice de GIComidaCategoria Índice de GI
maçãsBaixoLeite, livre de gordura ou de baixo teor de gorduraBaixo
EspargosBaixoAveiaMédio
batatas cozidas avermelhadasAltoPasta, brancoMédio
bananasBaixoMassas, grãos integraisBaixo
CevadaBaixoErvilhasBaixo
Feijões pretosBaixoPimentas, tudoBaixo
Farelo de cereal em flocosMédioPizza, massa de farinha brancaAlto
BrócolisBaixoPipocaMédio
arroz castanhoBaixoPretzels, farinha brancaAlto
cenourasBaixoPassas de uvaMédio
cerejasBaixobolos de arroz, arroz brancoAlto
grão de bicoBaixoBatatas docesMédio
MilhoMédioTomatesBaixo
Milho cereal em flocosAltoWaffle, farinha brancaAlto
pepinosBaixoMelanciaAlto
DonutsAltopão de farinha brancaAlto
ToranjaBaixoarroz brancoMédio
UvasBaixoTodo o trigo pãoBaixo
feijão comumBaixoIogurteBaixo
Alface, todas as variedadesBaixo

Proteínas e gorduras não estão listados na tabela, porque estes são todos os alimentos de baixo IG (a menos ingredientes adicionais como panado foram adicionados).

menu