Como lançar o seu dia a maneira Low-açúcar
O pequeno-almoço ideal para bater o seu vício de açúcar tem um alto teor de proteína. breakfasts alto teor de proteínas traduzir-se em um nível mais sustentável de energia durante toda a manhã. Proteína enche-lo por mais tempo, o que significa que são menos propensos a ter ânsias meio da manhã.
fontes de proteína tradicionais para pequeno-almoço incluem ovos, presunto, salsicha, iogurte e soro de leite. Você tem muitas outras opções, no entanto - não ficar preso em um barranco de pequeno-almoço!
Não comer a mesma coisa no café da manhã todos os dias. Comer uma variedade de alimentos significa que você tem um espectro mais amplo de nutrientes. Mudando a rotina de pequeno-almoço também torna a refeição mais atraente para aqueles que podem não gostar de comer de manhã.
Muffins de proteína
Préparation Tempo: 10 minutes
cozinharing Tempo: 20-25 minutes
Produção: 8 grandes muffins (ou 12 mu menoresfbarbatanas)
2 colheres de sopa de óleo de canola
1-1 / 2 xícaras de maçã sem açúcar
1 xícara de farinha branca não branqueada
farinha de trigo integral 1 xícara
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de fermento em pó
1-1 / 2 colheres de soro de leite sem açúcar proteína em pó (cerca de 2 colheres de sopa)
1/4 xícara de nozes picadas
1/2 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de canela
3/4 xícara de passas
Pré-aqueça o forno a 375 graus. Em uma panela muffin, linha 8 copos com forros de papel do queque. (Esta receita faz 8 grande ou 12 pequenos muffins, portanto, use o número de forros com base no tamanho que desejar.)
Em uma tigela grande, bata o ovo, óleo e compota de maçã com uma batedeira em velocidade baixa.
Adicione a farinha, o bicarbonato, o fermento em pó, soro em pó, nozes e especiarias. Bata bem em velocidade média. Misture as passas.
Coloque a massa na panela de muffin preparado. Asse por 20 a 25 minutos, ou até dourar bem e firme ao toque.
Deixe esfriar sobre uma grade.
Por porção: Calorias 241 (Da Gordura: 7) - Fat 7g (0,5 g saturada) - Colesterol 1mg- sódio 121mg- Carbo41 g de hidrato (3,5 g Fibra Dietética) - 5 g de proteína.
Sirva estes muffins proteína quente, coberto com creme de queijo orgânico.
muesli
Preparaçãoprepara- Tempo: 12 minutes
Produção: 12 porções (1 xícara cada)
4-1 / 2 xícaras de aveia em flocos
1/2 xícara de gérmen de trigo torrado
farelo de trigo 1/2 xícara
farelo de aveia 1/2 xícara
2 colheres de pó de proteína de soro sem açúcar
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de cranberries secas
1/2 xícara de nozes picadas
1/3 xícara de leite de amêndoa, por porção
Misture todos os ingredientes, exceto o leite de amêndoa em uma tigela grande. Misture bem e transfira para um recipiente hermético para armazenamento.
Para preparar os muesli quente, adicione o leite de amêndoa e microondas por 30 a 45 segundos.- mexa bem e desfrutar. Para preparar o frio muesli, basta adicionar o leite e misture com uma colher.
Por porção:Calorias 255 (Da Gordura: 7) - 5,0 g de gordura (0,5 g saturada) - Colesterol 1.0mg- sódio 47mg- Car31g bohydrate (Fibra Alimentar: 3g) - 6g de proteínas.
Vary It! Para o sabor extra, adicione um pouco de suco de laranja ou suco de cranberry, além do leite de amêndoa. E, em vez de nozes, substituir 1/4 xícara de sementes de girassol.
Salsicha Hash Browns
Preparaçãoprepara- Tempo: 20 minutes
cozinharing Tempo: 15 minutes
Produção: 4 porções
salsicha chão libra 1/2
2 médias de ouro ou avermelhadas batata Yukon, esfregado limpo
1/2 cebola média cortada em cubos,
farinha de trigo integral 1/4 xícara
1 ovo grande
Óleo de canola
Sal e pimenta do reino a gosto
Cozinhe a salsicha em uma frigideira em fogo médio até dourar, cerca de 8 minutos. Drenar a gordura da frigideira, conforme necessário.
Rasgar as batatas e seque-os com papel toalha.
Em uma tigela média, misture a batata, cebola, farinha e ovo.
Cubra o fundo de uma frigideira grande com cerca de 1/4 de polegada de óleo de canola e aqueça em fogo médio-alto.
Quando o óleo estiver quente, adicione uma camada de 1/2-inch da mistura de batata ralado. Cozinhe até dourar na parte inferior, cerca de 5 a 7 minutos.
Virar as batatas fritas (usar seu espátula para dividi-los em pedaços para lançando mais fácil). Polvilhe o lingüiça dourar por cima e tempere com sal e pimenta a gosto.
Cozinhe por mais 5 a 7 minutos, até que a parte inferior é bronzeada.
Sirva quente. Pat com toalhas de papel se necessário, para absorver o excesso de óleo.
Por porção: Calorias 326 (Da Gordura: 70) - Fat 10g (Saturada 7g) - Colesterol 46mg- sódio 143mg- Car20g bohydrate (Fibra Alimentar 1g) - 7g de proteína.
Vary It! Add1 / 4 xícara finamente queijo cheddar ralado à mistura de batata na Etapa 3.
Tacos de ovos
Preparaçãoprepara- Tempo: 15 minutes
cozinharing Tempo: 5 minutes
Produção: 8 porções
4 ovos grandes
Respingo de leite desnatado
1/4 xícara picada cebolinha
8 milho tacos
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de creme de leite
1/2 xícara de queijo cheddar ralado ou queijo jack
1 tomate picado
1 abacate, picado (opcional)
Em uma tigela média, quebrar os ovos e adicione um pouco de leite. Bata bem e adicione a cebola picada.
Aqueça as tacos em uma torradeira ou microondas até um pouco quente.
Em uma frigideira média, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a mistura de ovos.
Embaralhar os ovos na frigideira, misturando quase constantemente. Cozinhar 3 a 4 minutos, até que os ovos são engrossado mas ainda úmido. Não cozinhe demais.
Retire os ovos com o calor imediatamente e coloque-os em uma tigela limpa.
Revestir o interior de cada shell taco com creme de leite a gosto. Colher cerca de 2 colheres de sopa de ovo e 1 colher de sopa de queijo em cada reservatório. Adicione o tomate e abacate (se desejado) a gosto.
Por porção: Calorias 161 (Da Gordura: 95) - Fat 11g (Saturada: 4g) - Colesterol 113mg- sódio 258mg- Carboidratos 11g (Dietary 1,5 g de fibra) - Protein 7g.
Vary It! Para um pouco de energia extra, adicionar uma pitada de molho quente para o seu taco ou substituto em cubos jalape # 241-os para as cebolas verdes.