Comer italiano quando você está em uma dieta

você pode manter a sua dieta em um restaurante italiano? A maioria dos americanos pensam de pesados ​​comida italiana do sul quando se pensa em itens de alto teor calórico: almôndegas, berinjela com parmesão, vitela com parmesão, e lasanha. No entanto, a comida do norte da Itália, embora possa parecer menos calórica, também tem seus detratores: manteiga, azeite e creme.

As porções são excessivamente generosos na maioria dos restaurantes italianos, por isso, se você está fazendo dieta, isso pode ser um bom lugar para compartilhamento - particularmente importante quando se considera que um antipasto de queijo, legumes marinados, salame e pão de alho pode usar-se o orçamento de calorias de um dia antes do prato principal chega.

Pão na mesa servido com manteiga ou azeite pode ser um buster dieta. Peça para o molho de tomate para mergulhar se você deve encher-se no pão e têm as gorduras removido. Ou melhor ainda, fora da vista, longe do boca- ter o pão removidas também. vegetais ordem # 224- la carte, desde que eles não estão preparados com muita gordura ou fritos. E em vez de uma sobremesa cremosa, pedir um cappuccino com pouca gordura com frutas.

Escolha mais destes:

• Luz molho vermelho

• Molho marinara

• Pasta (excepto os recheado com queijo)

• piccata (Molho de limão-vinho)

• Branco ou vermelho clam molho (mas pergunte a espera equipe- alguns molhos molusco são feitos com creme)

• molho de vinho

Comer menos destes:

• Alfredo

• alla panna (Com creme)

• Manteiga

• carbonara (Manteiga, ovos, bacon, e às vezes molho de creme)

• berinjela ou abobrinha frita

• Frito misto (vegetais misturados frito ou frutos do mar)

• Azeite

• parmigiana (Cozido em molho com queijo)

• Prosciutto

• Salame