Receita para o Red cupcakes de veludo com coco chantilly geada

Assar biscoitos Paleo é super fácil e deliciosa. Experimente esta receita para cupcakes de veludo vermelho com coco chantilly gear na próxima vez que você quiser desfrutar de um doce deleite Paleo-friendly.

Preparaçãoprepara- Tempo: 20 minutos, mais durante a noite

cozinharing Tempo: 30-35 minutos

Produção: 6 porções

Coconut chantilly geada (ver receita abaixo)

1-1 / 4 xícaras de farinha de amêndoa branqueados

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

2 colheres de sopa de cacau em pó em bruto

óleo de coco 1/4 xícara fervida

7 colheres de sopa de leite de coco gordo


extrato de baunilha 1 colher de chá

1 colher de chá de vinagre de maçã

2 colheres de sopa de mel cru

1 ovo

1/4 xícara de raspas de beterraba pelado (usam os buracos finas no ralador)

lascas de chocolate 1/4 xícara Paleo-amigáveis

6 cerejas frescas, sem caroço

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F e alinhar a lata do muffin com 6 copos de cozimento. Misture a farinha de amêndoa, bicarbonato de sódio e pó de cacau cru em uma tigela.

  2. Em uma tigela, misture o óleo do coco, leite de coco, baunilha, vinagre, mel, ovos e beterrabas.

  3. Usando uma espátula de borracha, misture delicadamente os ingredientes molhados e ingredientes secos. Dobre as gotas de chocolate.

  4. Coloque a massa na lata do queque preparados, enchendo cada copo até o topo.

  5. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 30 a 35 minutos.

  6. Definir a panela sobre uma gradinha para esfriar e em seguida, cubra os cupcakes com o coco chantilly geada e uma cereja fresca.

Coconut chantilly geada

Um 13,5 onças de leite de coco pode full-fat

extrato de baunilha 1 colher de chá

  1. Coloque a lata de leite de coco cheia de gordura na geladeira durante a noite.

  2. Colher o creme de coco que se forma na parte superior da lata para uma bacia, tendo o cuidado de não se misturar com a água no fundo da lata. Descarte a água.

  3. Adicione a baunilha e usar um computador de mão elétrico ou batedeira para chicotear o creme de coco até ficar cremosa.

Por porção: Calorias 467 (Da Gordura: 356) - 40g de gordura (saturada 24g) - Colesterol 31mg- sódio 150mg- Carboidratos: 23g (Fibra Alimentar: 4g) - 9g de proteína.

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