Receita para folhosos Tacos

Esta receita Paleo-friendly para folhosos Tacos é fácil de dobrar. Use restos jogados em uma salada de taco, spooned em uma batata doce cozida, ou mexidos em ovos.

Tempo de preparação: 2 minutos

Hora de cozinhar: 20 minutos

Produção: 4 porções

2 colheres de chá de óleo de coco

1 cebola pequena, picada

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de pimenta em pó

cominho em pó 1 colher de chá


coentro em pó 1 colher de chá

1/2 colher de chá de folhas de orégano seco

1/4 colher de chá de pimenta caiena solo

1/2 colher de chá de sal

carne moída de 1 libra

2 colheres de sopa de extrato de tomate

caldo de galinha 1/2 xícara

2 colheres de chá de vinagre de cidra

1 cabeça de alface grande (manteiga, alface romana, ou folha)

Guarnições: abacate em cubos, cebola, tomate, jalape # 241-o ou outra pimenta pimentão, coentro picados

  1. óleo de coco calor na frigideira em fogo médio até ficar bem quente, cerca de 2 minutos- adicione a cebola e cozinhe até ficar macio, cerca de 4 minutos.

  2. Adicione o alho, pimenta em pó, cominho, coentro, orégano, pimenta de caiena e sal. Mexa até perfumadas, cerca de 30 segundos.

  3. Adicione a carne moída para a panela e cozinhe, rompendo a carne com uma colher de pau até que já não rosa, cerca de 5 minutos.

  4. Adicionar pasta de tomate, caldo de galinha, e vinagre. Misture bem e leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe descoberto por 10 minutos, até que o líquido tenha reduzido e engrossado. Prove e ajuste os temperos com sal e pimenta.

  5. Colher taco carne em folhas de alface individuais e cubra com guarnições.

taco comercial temperos muitas vezes contêm açúcares escondidos, grãos e soja. Por que comer temperos processados ​​ao fazer a sua própria é tão fácil - e saborosa? Você também pode cobrir seus tacos com o seu tomate favorito salsa- só não se esqueça de verificar o rótulo de ingredientes não-Paleo.

Por porção: Calorias 304 (Da Gordura: 159) - Fat 18g (Saturada 8g) - Colesterol 80mg- sódio 548mg- Carboidratos 10g- Fibra dietética 5g- 27g de proteína.

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