Receita de massa de biscoito mordidas

Tente isso, deliciosa receita rápida para picadas de massa de biscoito para o Paleo, amante do chocolate consciente de saúde em você. Feito com gorduras e proteínas saudáveis, e adoçado apenas ligeiramente com mel cru, esta receita Paleo ajuda a satisfazer os seus desejos por doces.

Tempo de preparação: 10 minutos, mais o tempo de congelamento

Produção: 12 porções

3 colheres de sopa de óleo de coco, derretida

1-1 / 2 colheres de sopa de leite de coco gordo


extrato de baunilha 3/4 colher de chá

2 colheres de chá de mel cru

3/4 xícara de farinha de amêndoa branqueados

3 colheres de sopa de chocolate chips Paleo-amigáveis, além de mais para guarnecer (cerca de 3 a 4 colheres de sopa)

  1. Misture o óleo de coco, leite de coco, baunilha e mel.

  2. Usando uma espátula de borracha, misture delicadamente a farinha de amêndoa até que os ingredientes são combinados. Tenha cuidado para não mexa demais, ou a massa vai se tornar oleosa.

  3. Dobre em 3 colheres de sopa de raspas de chocolate e congelar a massa por cerca de 20 minutos.

  4. Rolar massa gelada em 12 bolas (2 colheres de chá por bola) e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

  5. Derreter os restantes pedaços de chocolate em uma tigela sobre a água (banho-maria) em fogo brando.

  6. Regue o chocolate derretido sobre cada mordida massa de biscoito. Armazenar quaisquer picadas de sobras na geladeira.

Por porção: Calorias 103 (Da Gordura: 79) - Fat 9g (Saturada 5g) - Colesterol 0mg- sódio 3mg- Carboidratos 6g (Fibra Alimentar 1g) - 2 g de proteína.

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