Como fazer sem glúten batata Tomato Pie
É muito confuso e demorado para fazer hash brown brown batatas para uma multidão. Além disso, batatas fritas são comuns. Esta torta sem glúten não é apenas delicioso, mas também impressionante em sua aparência. Pode servir-lo em um brunch, como um prato para o jantar, e até mesmo como principal entr nº 233-E com uma salada.
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 65 minutos
Produção: 8 porções
spray de cozinha antiaderente
2 xícaras firmemente embalado ralado batatas cruas
1/4 colher de chá de sal
2 ovos
cebola ralada de 1/4 de copo
3 ou 4 tomates médios, cortados 1/8 de polegada de espessura
1/2 colher de chá de orégano
1/4 colher de chá de pimenta
1 colher de chá de tempero italiano
8 fatias de bacon, cozido crisp e desintegrado
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
3/4 xícara de maionese (use o mayo gordo)
1/3 xícara de migalhas de pão temperado sem glúten
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Pulverize um prato de torta de 9 polegadas com spray de cozinha.
Coloque as batatas cruas em um coador ou peneira. Polvilhe-as com sal e deixá-los definido para 5 minutos.
Em uma tigela média, misture os ovos. Esprema o excesso de água das batatas e adicioná-los aos ovos. Misture a cebola.
Coloque a mistura na fôrma de torta preparada. Usando a parte traseira de uma colher, pat a mistura sobre o fundo e os lados da panela.
Asse a crosta em 400 graus por 35 minutos. Retire a panela do forno e reduzir a temperatura do forno a 350 graus.
Camada semi das fatias de tomate para a parte inferior da crosta cozida. Polvilhe com metade da pimenta e tempero italiano e metade do bacon. Repita a camada com os tomates os restantes, pimenta, tempero italiano e bacon.
Em uma tigela pequena, misture o queijo e maionese. Largue essa mistura em dollops em cima dos tomates e depois espalhá-lo com cuidado para cobrir a parte superior do bolo.
Polvilhe as migalhas de pão em cima do bolo. Asse a torta descoberto em 350 graus por 30 minutos, ou até as migalhas de pão comecem a dourar.
Por porção: Calorias: 222- gordura Total: 15g- gordura saturada: Colesterol 4G-: Sódio 76mg-: 645mg- Carboidratos: Fibra 14g-: 1g- Sugar: Proteína 3g-: 9g.