Cozinhar com Chia For Dummies

sementes de chia são repletos de nutrientes essenciais que são conhecidos para ajudar a melhorar a saúde e bem-estar. Ao adicionar sementes de chia para a sua dieta, você está fazendo um favor a si. Aqui estão alguns dos benefícios de saúde que muitas vezes as pessoas notam de usar chia:

  • Diminuir o colesterol: Chia é conhecido por ajudar a reduzir o colesterol, graças aos seus altos níveis de ácidos graxos ômega-3 e fibras.

  • alívio da dor articular: Chia é um anti-inflamatório natural, portanto, muitas vezes as pessoas usá-lo para ajudar a aliviar a dor nas articulações, como artrite ou dor inflamatória de lesões.

  • Melhoria da memória e concentração: As pessoas que fazem chia uma parte regular de suas vidas muitas vezes comentam como eles parecem ter mais clareza, não esquecendo as coisas o mais rápido e ser capaz de se concentrar melhor.

  • Alívio de distúrbios digestivos: Muitas pessoas usam chia porque a fibra que contém ajuda a manter o sistema digestivo em funcionamento. Muitas pessoas com síndrome do intestino irritável (SII) achar que usar chia ajuda muito.

  • Aumento da energia: As pessoas que comem sementes de chia notar que eles têm um aumento de energia e são menos cansado. Quando eles começam a perceber isso, eles estão relutantes em perder seus diários 2 colheres de sopa de chia com medo de que eles não têm a energia novamente. Esse é o melhor tipo de vício saudável!

  • açúcar no sangue equilibrado: Graças à sua hidrofílico Propriedades (absorção de água), chia tem autorização de energia lento que, naturalmente, ajuda os níveis de açúcar de sangue do contrapeso. Pessoas com diabetes tipo 2 costumam usar chia para ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue.

Chia: A True Superfood

O termo superalimento é usado em demasia por agências de marketing para promover diferentes alimentos que realmente não merecem o título. No entanto, chia tem tantas propriedades diferentes e é rico em muitos nutrientes essenciais que ele mais do que merece a chamar-se um superalimento. Aqui está o porquê:

  • Está rico em ácidos graxos ômega-3. Chia é uma das maiores fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3 no mundo, e ômega-3 têm muitos benefícios para a saúde, tais como a melhoria da memória e concentração, melhor saúde mental, e os níveis de colesterol.

  • Está uma proteína completa. Chia tem todos os aminoácidos essenciais que são necessários para o crescimento celular e a reparação. Isto é incomum em uma planta, de modo chia é uma fonte especialmente benéfico das proteínas para vegetarianos e vegans.

  • Está ricos em antioxidantes. Chia contém muitos antioxidantes que são conhecidos para combater a doença e promover a saúde.

  • Seus nutrientes são biodisponíveis. nutrientes de chia são facilmente absorvidos pelo organismo, o que significa que os nutrientes podem ser colocados para trabalhar rápido para ajudar a alimentar o corpo e promover a saúde.

  • É versátil. Chia tem pouco ou nenhum sabor e uma longa vida de prateleira, por isso tem muitas aplicações. Ele pode ser usado em qualquer receita, sem afectar o sabor, e seus nutrientes permaneça estável durante um longo período de tempo.

  • Está hidrofílico. Chia absorve até dez vezes o seu peso em água e ajuda a retardar a conversão de hidratos de carbono para os açúcares. Isso ajuda a evitar picos de açúcar e baixos e fornece energia mais sustentada.

  • Ele é carregado com vitaminas e minerais. Chia é elevada em vitaminas e minerais, tais como o ferro, o cálcio, o magnésio, o zinco, as vitaminas do complexo B, e selénio.

Melhorar o seu desempenho desportivo com Chia

Os atletas foram algumas das primeiras pessoas a usar chia como uma ajuda para os seus esforços desportivos. Triatletas e ultra-maratonistas em particular, seguiu os passos de extrema corredor Christopher McDougall, que escreveu o livro Born to Run,em que ele apregoa chia como sendo o combustível que ele e os índios Tarahumara em execução por mais de 100 milhas de cada vez mantido. McDougall provocou atletas em todos os lugares para usar chia para o esporte. Chia é uma ferramenta de esportes brilhante, e aqui está o porquê:

  • Porque é hidrofílico (Absorção de água), chia libera energia slowy, o que ajuda a promover a resistência.

  • Chia é um anti-inflamatório natural, por isso ajuda a aliviar qualquer dor causada por lesões desportivas.

  • Chia é conhecido por melhorar a concentração, ajudando as pessoas a se concentrar no que eles estão fazendo, que é um grande atributo no esporte.

  • A proteína completa em chia é grande para a construção e reparação de tecidos do corpo como músculos.

  • As pessoas que usam chia notar que o tempo de recuperação muscular é reduzida. A dor muscular que muitas vezes você tem dois dias após o exercício intenso é bastante reduzido com o uso de chia.

  • A fibra solúvel em chia retarda a digestão e dá energia atletas quando eles precisam durante uma corrida, ciclo, ou nadar.

  • Graças à capacidade de chia para absorver a água, pode ajudar a prolongar a hidratação. Muitos atletas têm dificuldade em manter-se hidratado e chia pode ajudar, permitindo que atletas para executar mais tempo.

menu