A importância do planejamento de refeições em uma dieta baseada em plantas

O planeamento da refeição, se é apenas para você ou para toda a sua família, pode ser um desafio e avassaladora. Mesmo se você pretende comer apenas alimentos saudáveis, é fácil para o seu estilo de vida e outras desculpas para ficar no caminho.

Talvez você trabalhar até tarde, ou você se esqueça de embalar um almoço. Talvez você simplesmente não têm tempo para fazer compras de supermercado. No final do dia, você está com fome e propenso a encomendar ou saindo para jantar, onde as escolhas nem sempre são tão nutritivos quanto o que você pode cozinhar para si mesmo.

A melhor maneira de começar com o planeamento da refeição é fazer um gráfico com os dias da semana escrita no topo e as refeições listados abaixo do lado. Você pode basear as colunas em qualquer uma das cinco ou sete dias (às vezes as pessoas gostam de deixar os fins de semana para ganhar sem planejamento). Em seguida, crie quatro a seis linhas para explicar o pequeno-almoço, almoço e jantar e dois a três lanches entre.

Depois de criar seu gráfico, selecione as receitas ou alimentos que você deseja servir cada dia e ligá-los ao plano.

Você precisa descobrir quantos itens você precisa fazer por refeição ou alimentos que você precisa adicionar ao certifique-se de obter os seus vegetais verdes, grãos e feijões. Você pode querer fazer uma receita bem-arredondado, ou você pode simplesmente adicionar um lado para complementar o prato principal. Quando você misturar e combinar pratos diferentes, você vai se tornar mais criativo e descobrir quais combinações de itens à base de plantas compõem uma refeição equilibrada.

Você não tem que fazer um novo prato a cada dia para cada refeição. Preparar comida extra e usar as sobras para maximizar as suas refeições e seu tempo.

Para novas idéias e receitas, inscrever-se a um blog com foco em receita, website (como Pinterest), newsletter, ou revista. Ou obter uma enorme quantidade de livros de receitas à base de plantas que você pode rodar.

Experimente estas dicas para ajudá-lo a seguir um plano de refeição:

  • Fazer as suas compras no fim de semana para a preparação da refeição fácil durante a semana.

  • Fazer pelo menos dois pratos principais no fim de semana ou no início da semana, juntamente com um ou dois lotes de sopa e pequenas saladas ou mergulhos para a semana.

  • Faça uma ou duas novas receitas no meio da semana (se o tempo permitir) para a variedade.

  • Ter na mão uma variedade de on-the-go lanches, tais como a mistura da fuga, nozes e sementes bares, legumes cortados-up e mergulho de feijão.

  • Comece-se equipado com um pacote mais frio / frio e to-go contentores.

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