O Que Você Precisa Saber Sobre Sugar Addiction
Como espécie, os seres humanos evoluíram de comer pequenas quantidades de açúcar encontrado naturalmente em frutas e plantas. Hoje, a moderna americana consome mais de 130 libras de açúcar por ano, metade dos quais vem de adoçantes de milho artificiais.
Seu corpo não é projetado para lidar com a carga maciça de açúcar que os modernos estocadas dieta sobre vós, e os ombros Estados Unidos da obesidade constrangedor, diabetes e síndrome metabólica estatísticas para provar isso.
(Estatísticas compiladas a partir da Harvard School of Public Health, os Institutos Nacionais de Saúde e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças).
Pessoas são projetados para anseiam alimentos de alta energia como o açúcar. Na natureza, sabor doce significa altas calorias, e aos seus antepassados, as calorias poderia ter feito a diferença entre a sobrevivência e fome. O açúcar também estimula a liberação de substâncias químicas sentir-se bem em seu cérebro, fazendo com que você almeja não só calorias do açúcar, mas também os seus doces sensações.
Definindo o vício do açúcar
A vício é qualquer coisa que se deve ter para evitar um sentimento negativo ou sintoma, ou a compulsão para produzir artificialmente uma sensação agradável.
viciados em açúcar usar o açúcar como um impulsionador da energia (para evitar sentir-se cansado e com fome) e um levantador de humor porque o açúcar desencadeia a produção de serotonina e dopamina, que são hormônios que fazem você se sentir feliz e satisfeito. (Álcool e cocaína são outras substâncias aditivas que desencadeiam a serotonina ea produção de dopamina.)
Tal como acontece com drogas ou outras substâncias aditivas, os que abusam de açúcar desenvolver uma tolerância aos seus efeitos e precisa de mais e mais do mesmo, para se obter as mesmas vantagens.
Você é provavelmente um viciado em açúcar, se uma ou mais das seguintes descrições soa verdadeiro para você:
Sem açúcar, você sofre de fadiga extrema ou têm dificuldade de concentração.
Você comer açúcar compulsivamente, mesmo que você percebe as consequências negativas.
Você experimentar sintomas de abstinência físicas se você ir sem açúcar para um dia ou dois.
Você encontra-se obcecado com o seu próximo doce deleite será e quando você começa a ter.
Você esconde o seu consumo de açúcar de outras pessoas ou mentir sobre o seu comportamento alimentar.
Você precisa de mais e mais açúcar para experimentar o impulso. Os alimentos que utilizados para sabor doce para você não parece mais tão doce.
Você come repetidamente muito açúcar, mesmo que você promete a si mesmo que você nunca vai fazê-lo novamente.
Você se vira para o açúcar para um elevador emocional, como quando você se sente solitário ou quando você teve um dia ruim.
Como o açúcar pode ser prejudicial
Açúcar, em todos, mas as menores quantidades, é uma toxina viciante e uma força motriz (ou pelo menos um fator agravante) por trás obesidade, diabetes, doenças do fígado, doenças auto-imunes, fadiga crônica, hipotireoidismo, colesterol alto, osteoporose e síndrome metabólica .
Estes dias a dieta prejudicial começa na infância, e como resultado, os jovens estão experimentando as condições devastadoras e doenças anteriormente reservado para o envelhecimento. A obesidade infantil e diabetes estão em um ponto mais alto, levando a maioria dos especialistas a acreditar que os jovens terão grandes problemas muito mais cedo na vida por causa de sua dieta de junk-food.
Um dos efeitos mais perigosas e raramente discutidos de uma dieta de alto teor de açúcar é glicação tecido. O açúcar provoca uma reacção química nociva nos tecidos, formando moléculas chamadas produtos de glicação avançada (AGEs) que fazem seus tecidos mais rígida e menos elástica.
Quanto mais açúcar você come, mais AGEs você desenvolve, e estas moléculas prejudiciais causar rugas, cataratas, rigidez muscular, doença vascular, e danos cerebrais - açúcar literalmente encolhe seu cérebro!