Receitas-aumentando o metabolismo: Sobremesas
Quando se trata de sobremesa, você nunca pode pensar que você é capaz de tê-lo com moderação. Mas se você aproveitar ao máximo a nutrição, fazer algumas concessões com os seus porções e com que frequência você tem sobremesa, ou receitas de preparação que são um versões healthified de seus favoritos, você pode certamente satisfazer seu dente doce, livre de culpa.
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Choco-canela Pudim
Tempo de preparação: lt; 5 minutos
Hora de cozinhar: 5 minutos
Produção: 4 porções
1/4 xícara de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de cacau sem açúcar
1 colher de chá de canela
1 onça de chocolate escuro, cortados em pedaços pequenos
2-1 / 2 xícaras de leite livre de gordura
Em uma panela em fogo médio, coloque todos os ingredientes, exceto o leite.
Aos poucos, adicione o leite, mexendo constantemente. Mexa até a mistura começar a ferver. Ferva por um minuto e continue a mexer.
Retire do fogo e deixe esfriar ou refrigerar antes de comer.
Por porção: Calorias 156- Fat 2.8g- Colesterol 5mg- sódio 72mg- Carboidratos 28g- Fibra dietética 2g- 6,5 g de proteína.
Banana Walnut # 147-Ice Cream # 148-
Tempo de preparação: 15 minutos
Congelar Tempo: 1 hora
Produção: 1 porção
1 banana grande, cortada em pedaços pequenos
1 colher de sopa de raspas de chocolate escuro
1 colher de sopa de nozes picadas
Coloque pedaços de banana descascada em um prato e leve ao freezer por 1-2 horas.
Enquanto o congelamento, adicione raspas de chocolate e nozes de mini-helicóptero para cortar em pedaços menores. Retire e mantenha separadamente.
Uma vez congelado, misturar a banana, ocasionalmente, raspando as laterais do liquidificador. Misture até uma consistência cremosa de gelo é atingido.
Adicione os ingredientes picados de volta no liquidificador e misture para incorporar o sorvete, ou apenas polvilhe-as em cima como uma cobertura.
Por porção: Calorias 203- Fat 7.3g- Gordura Saturada 1.8g- de sódio 1 Mg Carboidratos 37g- Fibra dietética 4G-3g de proteína.
Coco Bolinhos da airela
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 10 minutos
Produção: 40 biscoitos
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
óleo vegetal 1/2 xícara
iogurte de baunilha livre de gordura 1/2 xícara
1-1 / 2 xícara de xarope de agave
semente de linhaça moída 1 colher de sopa
1 xícara de coco ralado adoçado
1 xícara de cranberries secas
Preaqueça o forno a 350.
Espalhe de coco em uma camada fina na folha de cookie. Brinde por 10 minutos. Aumentar forno a 375.
Misture as farinhas, pó e bicarbonato de sódio em uma tigela. Com a batedeira misture óleo, iogurte e calda até ficar cremosa. Adicionar linhaça e mexa. Dobre ao coco torrado e cranberries.
Tome 1 colher de sopa de mistura e coloque em assadeira sem untar. Asse por 8-10 minutos.
Por dose (1 cookie): Calorias 105- Fat 3.5g- Gordura Saturada 1.4g- sódio 44mg- Carboidratos 15g- Fibra dietética 0.5g- 1g de proteína.
Chá verde congelado Iogurte grego
Tempo de preparação: 15 minutos
Congelar Tempo: 1,5 hora
Produção: 1 porção
6 onças livre de gordura iogurte natural em estilo grego
1 colher de sopa Matcha pó de chá verde
2 colheres de chá de mel
1/4 xícara de cerejas pitted, metade
1 colher de sopa de sementes de romã (alternativamente usar nozes picadas)
yogurt 1Whisk com chá verde em pó e mel em uma tigela pequena. Congelar durante 30 minutos.
2Remove bacia do congelador e bata para quebrar pedaços congelados. Misture em cerejas e sementes de romã e voltar ao freezer por 30 minutos. Retire e mash up e colocar de volta no congelador por mais 30 minutos. Repetir.
3Finally, remova mistura do congelador e misturar-se com misturador da mão até ficar cremoso.
Por porção: Calorias 220- Fat 0g- sódio 74mg- Carboidratos 37g- Fibra dietética 1.5g- 17,5 g de proteína.
Apple Pie Crumble
Tempo de preparação: 15 minutos
Hora de cozinhar: 45 minutos
Produção: 6 porções
5 xícaras cortadas e descascadas maçãs como Fuji
3 colheres de sopa de manteiga de maçã
farinha de trigo integral 1/4 xícara
1/4 xícara de aveia, não cozidas
1/4 xícara de açúcar mascavo claro embalado
canela em pó 1 colher de chá
3 colheres de sopa de margarina livre de gordura trans
2 colheres de sopa de semente de linhaça moída
Preaqueça o forno a 375 F.
Combine maçãs e manteiga de maçã em uma assadeira.
Em uma tigela grande, misture a farinha, a aveia, o açúcar, a canela, margarina e linhaça até uniformemente combinados. Adicione a mistura para cima das maçãs.
Asse por 45 minutos ou até dourar.
Por porção: Calorias 136- Fat 1,4 g- Gordura Saturada 0g- sódio 95mg- Carboidratos 30g- Fibra dietética 3g- 2g de proteína.