Carne confinamento contra carne Pasto-Raised
Independentemente de saber se você decidir comprar produtos orgânicos, se você comer carne escolher carne e frango pasto-aumentada. Os animais que são pasto-raise são muito mais saudáveis porque eles têm acesso à sua dieta natural e obter abundância de exercício e sol.
Animais criados em confinamento convencionais estão confinados a canetas superlotadas, onde, em vez de sua dieta natural, eles são alimentados com grãos geneticamente modificados e dadas grandes doses de antibióticos e hormônios de crescimento.
Como você pode imaginar, a dieta de um animal tem um enorme impacto sobre o conteúdo nutricional da carne desse animal. Estudos científicos mostram que o consumo regular de carne de confinamento provoca inflamação e aumenta o risco de doenças cardíacas e câncer.
carne Grama-alimentado, no entanto, tem sido demonstrado que têm menos de gordura, maior teor de vitaminas e minerais, uma proporção mais saudável de ómega-3 de ácidos gordos ómega-6, e as concentrações mais elevadas de ácido linoleico conjugado (CLA), no combate ao cancro. A carne não é ruim para você - mau carne é ruim para você!
Se a sua saúde ea saúde dos animais não são suficientes para balançá-lo para manter o gado em confinamento, você pode fazer um forte argumento ambiental contra as operações de alimentação de animais confinados, também. Consumo de combustíveis fósseis para a produção e transporte de ração comercial adiciona milhões de toneladas de dióxido de carbono para a atmosfera a cada ano.
Confinamentos adicionar continuamente quantidades incompreensível de resíduos animais, hormônios, e do escoamento farmacêutica para as águas subterrâneas. A resistência aos antibióticos é galopante das drogas adicionadas à alimentação do gado.
carne orgânica não é o mesmo que carne grass-fed. A carne orgânica vem de animais que são criados sem antibióticos ou hormônios de crescimento e são alimentados com uma dieta vegetariana orgânica (que pode ou não pode incluir milho e grãos). carne alimentados com capim é a carne de bovinos criados unicamente na grama, feno e forragem.