Produtos lácteos para uma dieta saudável
Um dos primeiros alimentos a serem cortados a partir de listas de compras e menus de muitos dieters é laticínios. Que pena! alimentos lácteos são ricos em nutrientes essenciais. A maioria das pessoas, as mulheres em particular, a necessidade de aumentar o seu consumo de produtos lácteos, porque eles não obter cálcio na construção óssea precioso suficiente.
Incorporando mais produtos lácteos podem realmente melhorar a perda de peso de acordo com a acumulação de pesquisa. A pesquisa tem indiciated que o aumento fontes alimentares de cálcio, especialmente de produtos lácteos, reduz a gordura corporal, mesmo sem a restrição de calorias e acelera a perda de peso quando as calorias são reduzidas.
produtos lácteos com pouca gordura estão entre os best-degustação itens de gordura reduzida no supermercado, e eles têm todo o cálcio das variedades full-gordura. Não cortar os produtos lácteos por completo - apenas reduzir o alto teor de gordura (e de alto teor calórico) alimentos lácteos. Procure a seguinte quando você compra:
Compre com pouca gordura (1 por cento) ou leite sem gordura (desnatado). Dois por cento de leite não é baixo teor de gordura. Lowfat ou leite isento de gordura é frequentemente fortificado com proteína de leite magro a melhorar a sua textura. Uma vantagem adicional é que ele tem um pouco mais cálcio do que o leite integral.
Compre com pouca gordura ou iogurte desnatado e queijo cottage. queijo cottage desnatado (4 por cento de gordura do leite) não tem creme adicionado a it-é feito com leite integral. O nome refere-se à forma como é processado.
Procurar e comprar queijos com pouca gordura. Eles estão marcados parte desnatado, gordura reduzida, ou livre de gordura. No entanto, queijos gordos fortemente aromatizados são muito bem se usado com moderação.
Buttermilk não contém manteiga e está disponível em baixo teor de gordura e variedades sem gordura. Alguns dieters achar que a sua textura mais grossa é mais gratificante do que a de leite sem gordura.