Como conservar o dinheiro por Cooking at Home

Comer fora pode muitas vezes zap seu orçamento, mas agendas lotadas torná-lo difícil encontrar o tempo para cozinhar refeições caseiras saudáveis, saborosos, e econômicos. As sugestões aqui pode ajudar.

• Cozinhar a granel. Quando você faz pimentão, faça o suficiente para três refeições. Coma uma noite, e, em seguida, empacotar o extra no freezer sacos etiquetados. Agora você tem duas refeições prontas para ir em apenas alguns minutos para as noites quando você está com pressa. Basta colocar o saco de freezer no microondas ou derramar o chili descongelado em uma panela sobre o fogão, misture uma salada verde e jantar é servido.

  Para poupanças adicionais, planejar suas sessões em massa de culinária ao redor de vendas do supermercado.

• Use um fogão lento. Um fogão lento é conveniente e uma poupança de dinheiro. Quando você chegar em casa na hora do jantar, o jantar está quase pronto, eliminando a tentação de correr para fora para algo rápido (e mais caro). Mas fogões lentos você pode economizar dinheiro de outras maneiras:

• Você pode cozinhar refeições maiores, proporcionando sobras e, possivelmente, uma segunda refeição de um tempo de cozimento.

• Você pode comprar mais duras (e menos caros) cortes de carne porque o fogão lento atua como um amaciante.

• Carne encolhe menos quando cozido no fogão lento e não secar.

• Um fogão lento não usa tanta eletricidade quanto um forno, nem aquecer a cozinha quase tanto como o fogão ou forno, por isso é um tipo de tempo quente aparelho de cozinha perfeito.

• Tofu, um substituto da carne barata, gostos melhor preparados em um fogão lento porque tem tempo para absorver os sabores do caldo, especiarias e outros ingredientes.