Termos úteis para descrever vinho

Ao descrever vinho, comerciantes de vinho, restaurante servidores, e seus amigos oenophile vai usar a linguagem específica para informá-lo sobre as suas características. Sabendo estas palavras vão ajudar você a entender o vinho que está descrevendo:

• Aroma ou bouquet: O cheiro de um vinho - bouquet se aplica particularmente ao aroma dos vinhos mais velhos

• Corpo: O peso aparente de um vinho em sua boca (leve, médio ou completo)

• crisp: Um vinho com acidez refrescante

• Seco: não doce

• Terminar: A impressão deixa um vinho como você engolir

• intensidade de aroma: Quão forte ou fraco sabores de um vinho são

• frutado: Um vinho cujos aromas e sabores sugerem frutas- não implica doçura

• oaky: Um vinho que tem sabores de carvalho (smoky, quentinho)

• Suave: Um vinho que tem uma suave, em vez de sensação na boca crisp

• tânico: Um vinho tinto que é firme e deixa a sensação de boca seca