Como fazer Cranberry-Orange Pão Rápido

pão Cranberry tornou-se uma tradição de Natal. Este pão cranberry é o pão mais fácil que você vai fazer. Dobrar a receita, para que você faça pães extras para os presentes. Para torná-la uma atividade de Natal da família, deixe as crianças ajudar a medir e mexa.

Cranberry-Orange Pão rápido

Equipamento especial: pão pan 9 x 5 polegadas

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 35 minutos

Produção: 1 pão, 12 fatias

3/4 xícara leitelho

suco de laranja 1/4 xícara

raspas da casca de uma laranja

6 colheres (3/4 vara) de manteiga sem sal, derretida e fria

1 ovo grande

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

1-1 / 2 xícaras de cranberries, frescos ou congelados, picado

1/2 xícara de nozes picadas torradas

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Spray de um pão pan-5 polegadas de 9 x com revestimento de panela e leve casaco com farinha.

  2. Misture a manteiga, suco de laranja, raspas, ea manteiga derretida. Bata no ovo.

  3. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio. Adicione os ingredientes molhados e mexa apenas até combinado. Delicadamente misture as cranberries (unthawed se comprado congelado) e nozes.

  4. Raspe a massa em uma panela pão e asse por 55 minutos. Quando o pão é feito, um palito sairá limpo quando ele é inserido no centro, a parte superior vai ser de ouro e ressuscitado, e as bordas será apenas puxar longe dos lados da panela.

  5. Esfriar a panela em uma cremalheira por 10 minutos, e depois ligue o pão e deixe esfriar completamente sobre uma grade. Enrole o pão em filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente, pelo menos durante a noite antes de cortar. Ele precisa de descanso de modo que a textura pode vir em conjunto.

Por porção: Calorias 245 (Da Gordura: 136) - 14g de gordura (Saturada: 4g) - Colesterol 34mg- sódio 178mg- Carboidratos 36g (Fibra Alimentar: 2g) - 4g de proteínas.

Qualquer leitelho irá funcionar, mas baixo teor de gordura, em oposição a não-gordo, é preferível.

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