Como fazer um bolo de Brown Sugar

O sabor de caramelo deste bolo sempre faz com que seja um sucesso. Ele combina bem com geada leite com chocolate. Se você está assando isso para montar um bolo de Jack O'Lantern para uma festa de Halloween, você vai precisar para assar dois lotes.

Brown Sugar Bolo

3-3 # 8260-4 xícaras de farinha peneirada bolo

1-1 # 8260-2 colheres de chá de bicarbonato de sódio

2-1 # 8260-4 xícaras de óleo vegetal

açúcar mascavo 2-1 # 8260-4 copos escuro

3 ovos

1-1 # 8260-2 colheres de chá de extrato de baunilha puro

1-1 # 8260-2 xícaras leitelho

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Spray de um pan Bundt com bicarbonato de spray que contém farinha e reserve.

  2. Em uma tigela média, misture a farinha de bolo e bicarbonato de sódio. Mexa-los juntos com um batedor balão.

  3. Em uma tigela grande, misture o óleo e açúcar, e bata a mistura até misturar bem.

  4. Adicione os ovos à mistura de óleo e açúcar, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e bata para misturar.

  5. Adicione a farinha em quatro adições, alternando com o leite coalhado. (Comece e termine com a farinha.) Misture cada adição da farinha apenas até misturar bem.

  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com migalhas húmidas anexados.

    Se você tem duas panelas no forno, gire as panelas no meio do tempo de cozedura.

  7. Deixe os bolos frescos nas panelas durante pelo menos 10 minutos, e depois executar uma faca nas bordas. Inverta os bolos em racks de refrigeração, e depois invertê-los novamente para que eles estão do lado certo.

  8. Depois que os bolos são completamente legal, aplique uma camada de migalhas (camada fina) de geada buttercream, e congelá-las por 1 hora.

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