Trigo e de Saúde Riscos: Condições do coração

Os efeitos negativos do consumo de trigo são amplas. Tem uma parte em danos gut, mas comer trigo também pode afetar o coração, cérebro e pele.

Muitas pessoas ficam surpresas ao saber que o trigo, açúcar e óleos vegetais desempenhar um papel no período que antecedeu a doenças cardíacas. Especificamente, eles contribuem para síndrome metabólica, um conglomerado de desordens que são muito fortes indicadores de doença cardíaca.

Inflamação e danos oxidativos são as verdadeiras causas de doenças cardíacas, mas alguns marcadores facilmente mensuráveis ​​pode dizer se você está no caminho para o problema. A síndrome metabólica, também conhecida como síndrome X, é composto de cinco características que são factores de risco para desenvolvimento de doença cardíaca, quando, pelo menos, três delas ocorrem em conjunto.

o # 147-oficial # 148- lista varia minimamente entre organizações diferentes, mas para esses fins usar as diretrizes da American Heart Association (AHA):


  • Circunferência da cintura elevada: Este fator é a mais ampla porque muitas coisas entram em fazer alguém acima do peso. No entanto, os níveis de insulina e leptina contribuir para o ganho de peso, e do efeito do trigo e açúcar a estes níveis é inegável. Limitar esses alimentos e manter um nível de glucose no sangue relativamente constante, e o peso corporal deve permanecer estável.

    Para medir a circunferência da cintura, enrole uma fita métrica em volta do topo de seus quadris. Depois de uma exalação suave normal, aperte delicadamente a fita. Se a sua medida é mais do que 40 polegadas (para os homens) ou 35 polegadas (para mulheres), você têm elevado a circunferência da cintura.

  • triglicéridos elevados jejum:triglicerídeos são gorduras feitas por seu fígado. O limiar AHA indica que os níveis iguais ou superiores a 150 são altos, embora esse número provavelmente deve estar mais perto de 100. A única maneira de conseguir baixos níveis de triglicérides é com um, baixo teor de açúcar livre de trigo, pobre em carboidratos e alto teor de gordura dieta.

  • HDL baixo:HDL é um tipo de proteína que move o bom colesterol em torno de seu corpo. Você quer este número seja elevado, de modo a AHA considera números menores do que 40 (homens) e 50 anos (mulheres) como fatores de risco. (Consideramos estes limites o mínimo. Idealmente, gostaríamos de ver esses números adiado para, pelo menos, 50 e 60, respectivamente).

    Como você provavelmente já adivinhou, trigo e óleos vegetais contribuem para números de HDL. Gordura, especialmente a gordura saturada saudável encontrada em carnes alimentados com capim e manteiga, pode elevar o HDL numeração lo de forma constante continua a subir para entre 80 e 90 para muitas pessoas que mantêm uma dieta livre de trigo mais de gorduras saudáveis. Exercício contribui para um aumento no número esta bem, mas não tanto como dieta faz.

  • Pressão alta: pressão arterial mais elevada provoca estresse nas paredes arteriais, o que pode levar a danos e doenças cardíacas. o que constitui # 147 de alta # 148-? Níveis iguais ou superiores a 135/85.

    Corte os grãos e açúcar, incluindo alimentos processados ​​altamente refinados, naturalmente reduz a pressão arterial, diminuindo a absorção de sal pelos rins (embora em alguns casos, ele faz um trabalho tão bom você pode realmente precisa adicionar um pouco de sal iodado volta em sua dieta) .

  • glucose alta jejum: A AHA lista os níveis de glucose em jejum em ou acima de 100, como # 147 de alta, # 148- embora um número algures na década de 80 é um objetivo melhor. Anos e anos de comer grãos e açúcar aumenta os níveis de glicose no sangue. O corpo faz um trabalho inadequada de lidar com o excesso de glicose até o ponto que, mesmo após o jejum, os níveis permanecem elevados.

Todos os fatores de risco contidas na síndrome metabólica são apenas isso - fatores de risco. Eles não dizer se você definitivamente vai ou não vai ter doença de coração. Eles simplesmente indicar se o seu estilo de vida o coloca em um risco aumentado dramaticamente para doenças cardíacas.

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