Receita para Bares Espresso Chocolate Duplo

Paleo não é uma dieta restritiva, e satisfazer o seu desejo para sobremesa bares sem a culpa é possível. Com esta receita barra dupla espresso chocolate, o seu paladar vai se tornar mais refinado, de tal forma que um pouco de mel aqui e ali é muitas vezes tudo que você precisa para satisfazer esse dente doce.

Tempo de preparação: 30 minutos

Tempo de cozimento: 2 horas e 30 minutos

Produção: 12 porções

Chocolate Crosta (ver receita abaixo)

Um 13,5 onças de leite de coco pode full-fat

2 colheres de sopa de mel cru

1/4 xícara de chocolate chips Paleo-amigáveis, além de mais para cobertura


café moído 1/2 colher de chá

Pitada de sal

  1. Em uma panela média, coloque o leite de coco e mel para uma fervura leve a médio calor simmer descoberto em baixo por duas horas, mexendo ocasionalmente, até que o leite de coco reduz pela metade e torna-se mais espessa e mais escura (semelhante a leite condensado).

  2. Prepare o Crust Chocolate (veja a receita a seguir), deixando o forno fixado em 350 graus de F após a crosta sai.

  3. Tome 3/4 xícara de leite de coco cozido morna e misture 1/4 xícara de lascas de chocolate até derreter, em seguida, adicione o café, eo sal e misture bem. Despeje essa # 173-mistura sobre a massa e leve ao forno por 20 minutos.

  4. Retire a panela do forno e imediatamente # 173-polvilhe a superfície com o chocolate restante chips- definir sobre uma gradinha para que esfrie. Corte em quadrados e sirva.

Crosta de chocolate

1/2 pecans copo, picada

1 xícara de farinha de amêndoa branqueados

4 colheres de sopa de cacau em pó em bruto

1 colher de sopa de mel cru

6 colheres de sopa de óleo de coco, derretida

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Linha de uma panela de 8 x 8 polegadas com papel manteiga, abrangendo todos os quatro lados.

  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela média e distribuir uniformemente a mistura em todo o fundo da panela.

  3. Asse por 10 minutos.

Por porção: Calorias 260 (Da Gordura: 212) - 24g de gordura (saturada 14g) - Colesterol 0mg- sódio 20mg- Carboidratos 12g (Fibra Alimentar: 2g) - 4g de proteínas.

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