Oito razões de trigo pode não ser bom para ninguém

O trigo não é bom para ninguém, se você tem sensibilidade ao glúten, doença celíaca, ou nenhum. Embora o trigo não oferece alguns benefícios para a saúde, os mesmos benefícios podem ser facilmente encontrados em outros alimentos, sem os efeitos colaterais desagradáveis ​​que muitos, se não a maioria, as pessoas experimentam. Aqui estão oito razões de trigo não é bom para você:

Os seres humanos não digerir o trigo

O estômago humano não é digerido totalmente trigo. Vacas, ovelhas e outros animais ruminantes fazer muito bem com o trigo, porque eles têm mais do que um estômago para quebrar completamente para baixo trigo e concluir o processo de digestão. Os seres humanos têm apenas um estômago. Quando o trigo deixa nossas barrigas, não é totalmente digerida. Essas partes não digeridas começam a fermentar, causando gás desconfortável e inchaço.

O trigo é um agente pró-inflamatório

Palimentos inflamatória-ro convertem rapidamente em açúcar, causando um aumento nos níveis de insulina do organismo, provocando uma explosão de inflamação ao nível celular. A inflamação ocorre em todas as pessoas, não apenas aqueles com trigo ou glúten sensibilidades. A inflamação, uma vez que se pensa ser limitado a "-isto é" condições como a artrite, pode, na verdade, estar na origem de um número de doenças graves, incluindo a doença do coração, doença de Alzheimer, e certos tipos de cancro.

Trigo pode causar síndrome do intestino solto

Em geral, síndrome do intestino solto é uma condição em que o material está vazando de seu intestino para a corrente sanguínea - coisas como toxinas e grandes moléculas como glúten. Comer trigo faz corpos produzem quantidades extras de uma proteína chamada zonulin, que ajuda a regular a passagem de nutrientes para a corrente sanguínea. Altos níveis Zonulin permitir coisas para entrar na corrente sanguínea.

trigo refinada tem pouco valor nutricional

A maior parte do trigo pessoas comem é refinado, o que significa que os fabricantes se perfeitamente bom trigo - que tem algum valor nutricional, especialmente no farelo e do germe - e eles levam as coisas boas de distância. Infelizmente, a maioria dos nossos produtos à base de trigo usar refinado, tornando-os alimentos de índice alto índice glicêmico.

Trigo pode causar rugas

Segundo alguns especialistas, o efeito inflamatório do trigo - especialmente trigo refinado - pode causar rugas da pele. O mais famoso desses especialistas é o Dr. Nicholas Perricone, dermatologista e professor adjunto de medicina na Michigan State University. Embora o Dr. Perricone não identificar o glúten como um culpado de per si, ele diz que evitar alimentos como o trigo pode ajudar a reverter o processo de envelhecimento.

O trigo é uma das principais e oito alérgenos

Milhões de pessoas são alérgicas ao trigo - tantos, na verdade, que ele fez lo para a lista alérgeno top-oito. As reacções alérgicas ao trigo pode incluir problemas gastrointestinais (dor de estômago), eczema, febre dos fenos, urticária, asma, e até mesmo anafilaxia (A, a todo o organismo reacção alérgica grave), que é com risco de vida.

níveis de açúcar no sangue atrapalhar trigo lata

Alguns alimentos causam níveis de açúcar no sangue a espiga, o que faz com que o organismo a produzir insulina. Isso, por sua vez, faz com que o açúcar no sangue a cair drasticamente. Os seus níveis de açúcar no sangue sobem e descem como uma montanha russa.

Nossos corpos são projetados para trabalhar com os níveis de açúcar no sangue estável. Quando eles estão errático, que provoca um efeito dominó de coisas não tão saudáveis ​​para ocorrer, tais como hypoglicemia - baixo nível de açúcar no sangue. A maioria das pessoas não tem "true" hipoglicemia, mas pode sentir-se hipoglicemia, quando o açúcar no sangue cai muito. O problema com a ideia de "fixação" este sentimento com alimentos açucarados é que ele só continua esta montanha-russa de níveis de açúcar no sangue. Uma das condições mais graves, que podem resultar da chicotada de açúcar no sangue é a resistência à insulina e diabetes.

Trigo pode fazer você engordar

Comer trigo cria "gordura sorrateira" - o tipo que foge para cima de você quando você pensa que está fazendo tudo certo. Poderia ser apenas o trigo - trigo, especialmente refinado. trigo refinado é um alimento de alto índice glicêmico que faz com que o açúcar no sangue a espiga. Isso faz com que a sua produção de insulina do corpo, que, por sinal, é muitas vezes referido como o "hormônio de armazenamento de gordura."

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