Cooking férias: Seis Sobremesa Receitas sem glúten

O óleo de coco neste cobertura de chocolate sem glúten cremosa dá a geada uma textura acetinada. Adicione mais cacau em pó se você gosta de um sabor mais profundo chocolate. O óleo de coco é sólido na sala com temperatura de fato, é tão sólida que é difícil de combinar com a manteiga, a menos que ambas são fundidos juntos.

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozimento: 3-5 minutos

Produção: 8 porções

2 colheres de sopa de óleo de coco

manteiga 1/2 xícara

1 xícara de lascas de chocolate meio amargo


6 colheres de sopa de cacau em pó

Pitada de sal

1/4 xícara de creme de leite

1/3 xícara de creme de leite

2 colheres de chá de baunilha

3-1 / 2 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado

  1. Em uma panela grande, misture as batatas fritas de óleo de coco, manteiga e chocolate. Derreter em fogo baixo até ficar macia, mexendo sempre, cerca de 3 a 5 minutos.

  2. Retire do fogo e bata no cacau em pó e sal.

    Transfira a mistura para uma tigela grande.

  3. Em uma tigela pequena, misture o creme de leite, creme de leite, e vanilla- whisk para combinar.

  4. Como alternativa, adicione o açúcar em pó e mistura de creme à mistura de chocolate derretido, batendo bem após cada adição.

    Você pode precisar adicionar mais creme de leite ou mais açúcar em pó para a consistência espalhando desejado. Esta receita enche e geadas um bolo camada de 9 polegadas.

Por 1 colher de sopa de porção: Calorias 82 (Da Gordura: 40) - Fat 4g (Saturada: 3g) - Colesterol 8mg- sódio 5mg- Carboidratos 11g- Fibra dietética 0g- 0g Protein.

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