Perfurar até suas saladas com proteína

Emparelhamento saladas e proteína é um ajuste natural para uma dieta para diabéticos. A maior parte da refeição é na verdade composta de os vegetais saudáveis, acentuado por um pequeno, mas satisfatório porção de proteína, a proporção ideal em uma dieta para diabéticos.

legumes em conserva, como grão de bico (também conhecido como feijão-de-bico) e feijão, são uma maneira excelente e barata para se certificar de que você está recebendo proteína suficiente. Além disso, essas potências de proteína são livres de colesterol, tornando-os uma opção all-around excelente.

Salada de grão de bico

Preparaçãoprepara- Tempo: 10 minutos

Produção: 2 porções

11 # 8260-2 copos enlatados grão de bico, escorrido e enxaguado

1 # 8260-4 xícara de aipo picado

1 # 8260-4 copo de pimentão vermelho picado

1 # 8260-4 xícara de cebola vermelha picada

1 # sal 8260-8 colher de chá

1 # 8260-8 colher de chá de pimenta branca

2 colheres de sopa de maionese baixo teor de gordura

pão pita ou verdes misturados

  1. Em uma tigela, amasse grosseiramente o grão de bico. Adicione o aipo, pimentão vermelho, cebola, sal, pimenta e maionese e misture bem.

  2. Sirva sobre o pão pita ou verduras.

Por porção (sem pita ou verdes): Kcalories 206 (Da Gordura: 30) - Fat 3g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 641mg- Carboidratos 35g (Fibra Alimentar: 9g) - 10g de proteína.

Esta grande, salada todos os fins podem ser recheadas no bolso pita com verdes misturados, para uma rápida refeição bem equilibrada. Vary-lo adicionando diferentes vegetais, como tomates, ou diferentes temperos, como cominho ou pó de caril. Torná-lo seu próprio.

Salada de ovo com Hummus

Preparaçãoprepara- Tempo: 20 minutos

Produção: 6 porções

6 ovos cozidos

1 # 8260-4 copo hummus clássico

1 colher de chá de mostarda de Dijon

amarelo mostarda 1 colher de chá

1 # 8260-2 colher de sopa de pó de caril amarelo

1 # 8260-2 limão espremido

1 chávena, couve lavada, picada

Sal e pimenta a gosto

  1. Descasque e corte os ovos ao meio longitudinalmente. Retire as gemas.

  2. Em uma tigela média, misture as gemas com todos os outros ingredientes.

por porção: Kcalories 177 (Da Gordura: 90) - 10g de gordura (gordura saturada 2g) - Colesterol 186mg- sódio 177mg- Carboidratos 5g (Fibra dietética 1g) - 8g de proteínas.

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