Alho assado inteiro com pão francês

alho assado todo tem um sabor doce e aparentemente um pouco de noz. - Não é forte e pungente como você poderia esperar. alho assado é um fácil aperitivo, barato para encontros de Natal. Alho torna-se muito macio após a torrefacção e faz um spread viciante para o pão francês. Você vai precisar de fraldas para este aperitivo de dar água na boca. É confuso, mas é bom e surpreendentemente fácil de fazer.

Alho assado inteiro com pão francês

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 1 hora

Produção: 12 porções

4 cabeças de alho inteiro, pele exterior solta removido

azeite 1/4 xícara extra-virgem

Sal, a gosto

pão francês, cortada em rodelas

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

  2. Cortar cerca de um quarto de polegada a partir da extremidade pontiaguda de cada cabeça de alho. Os dentes devem ser expostas. Coloque do lado do corte acima em uma panela pequena, à prova de forno de modo que as cabeças de alho ajustar sem muito espaço livre. (A placa da torta de metal funciona bem). Regue os tops com azeite e polvilhe com um pouco de sal. Cobrir o alho e pan firmemente com papel alumínio. Asse por 1 hora.

  3. Retire o papel alumínio, deixe esfriar rapidamente e sirva quente. Coloque as cabeças do alho em um prato decorativo cercado por fatias de pão francês.

Ter seus convidados espremer o alho fora de seu casaco à direita para um pedaço de pão. Certifique-se de estabelecer uma pequena tigela para recolher as cascas de alho.

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