Como fazer suecos Bolinhos de melaço
Estes fina, roupas melaço cookies são muitas vezes cozido na época do Natal e cortado em formas. Torná-los durante todo o ano para uma luz, sobremesa baixo teor de gordura ou lanche. Para armazenar esses cookies para mais tarde, cubra-os com força.
Tempo de preparação: 15 minutos, mais o tempo de refrigeração (2 horas ou durante a noite)
Hora de cozinhar: 15 minutos
Produção: Cerca de 7 dúzias de cookies
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 # 8260-4 xícara de água quente
3 # 8260-4 copo de leite de soja plain
1 melaço copo
11 # 8260-2 colheres de chá de pó de substituto de ovo vegetariano misturado com 2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de gengibre
1 colher de sopa de canela
1 # sal 8260-2 colher de chá
óleo vegetal 1 xícara
5 xícaras de farinha de trigo
Em uma tigela, misture o bicarbonato de sódio e água e mexa até que o bicarbonato de sódio se dissolva. Adicione os ingredientes restantes na ordem listada e misture bem.
Cubra a massa firmemente com filme plástico e leve à geladeira na geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Abra a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha até cerca de 1 # 8260-8 polegada de espessura e corte em círculos ou outras formas usando uma faca enfarinhada ou cortador de biscoitos de 2 polegadas.
Coloque os bolinhos em folhas de bolinho untado ou ungreased e asse por 15 minutos ou até que doure. Retire das folhas de bolinho, deixe esfriar e sirva.
Por porção: Calorias 71 (Da Gordura: 27) - Fat 3g (Saturada 0g) - Colesterol 0mg- sódio 62mg- Carboidratos 11g (Fibra Alimentar: 0g) - 1g de proteína.