Como fazer cacau Brownie Balls

Cacau Brownie Balls são um, pop-em-boca deleite do feriado irresistível. Faça um lote destas bolas brownie para a sua placa de cookie de Natal se você precisa adicionar um chocolate "algo". Estas brownies são vestidos acima e decorado com açúcar de confeiteiro, o que os faz parecer como flocos de neve. Eles achatar um pouco como eles cozer e tornar os cookies Cakey.

Cacau Brownie Balls

Tempo de preparação: 4-1 / 4 horas- inclui refrigeração

tempo de cozimento: 8 minutos

Produção: 4 dúzia

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

sal 1/8 colher de chá

1/4 xícara mais 1 colher de sopa (5 colheres de sopa) de manteiga sem sal

1/2 xícara (escassa) de cacau em pó natural, peneirado

1 xícara de açúcar

2 ovos, ligeiramente batidos

extrato de baunilha 1 colher de chá

1 xícara de nozes picadinhas

1 xícara de açúcar de confeiteiro, peneirado

  1. Misture a farinha, o fermento eo sal em uma tigela e reserve.

  2. Derreta a manteiga em um pesado, panela 1 quart em fogo baixo. Misture o cacau em pó e misture até ficar homogêneo. Retire do fogo e misture o açúcar. Em uma batedeira, misture a mistura de cacau em pó com os ovos em uma tigela grande e misture bem. Misture a baunilha. Adicione a mistura de farinha em três fases, misturando bem após cada adição. Misture as nozes. Cubra a tigela firmemente com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.

  3. Pré-aqueça o forno a 400 # 176- F. Forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela pequena. Rolar colheres de chá de a massa em bolas e rolar as bolas em açúcar de confeiteiro. Coloque as bolas na assadeira, deixando 2 polegadas entre eles.

  4. Asse por 8 a 9 minutos, até o jogo. Retire a assadeira do forno e transferir os cookies do papel de pergaminho para racks de refrigeração. Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana. Congelar por mais tempo de armazenamento.

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