Bolo da semente Blueberry Poppy

Este bolo de semente de papoula blueberry é um favorito do feriado - um final relativamente leve de comprimento, celebrações calóricas. Você também pode ter bolo de semente de papoula mirtilo como um lanche delicioso café da manhã.

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Tempo de preparação: 25 minutos

tempo de cozimento: 45 a 55 minutos,

Produção: 10 a 12 porções

1/2-inch pacotinho de manteiga, além de copo de 1/2 (1 stick) de manteiga amolecida

2 limões

açúcar 1 1/2 xícaras

1 ovo

1 1/2 xícaras mais 2 colheres de chá de farinha de trigo peneirada

2 colheres de sopa de sementes de papoula

1/4 colher de chá de sal

1/2 xícara de creme de leite

2 xícaras de blueberries

1/4 colher de chá de noz-moscada

3 colheres de sopa de suco de limão fresco

  1. Unte uma assadeira com o pacotinho de manteiga, em seguida, a farinha da panela.

  2. Zest de um dos limões.

  3. Com a batedeira ou colher de pau, bata 2/3 xícara de açúcar e 1/2 xícara de manteiga até ficar cremosa.

  4. Adicione 2 colheres de chá de raspas de limão e ovo.

  5. Bata por mais 2 minutos na velocidade média (ou 4 minutos de mão).

  6. Em uma tigela, misture 1 1/2 xícaras de farinha, as sementes de papoula, e sal.

  7. Mexa para misturar bem.

  8. Adicione um pouco da mistura de farinha à mistura de manteiga de açúcar (a massa) e agitar.

  9. Adicione um pouco de creme de leite e mexa.

  10. Repita os passos 8 e 9 até foi adicionada toda a mistura de farinha e creme azedo.

  11. Misturar bem.

  12. Lave e escorra os mirtilos.

  13. Remova qualquer decorre das blueberries.

  14. Combine os mirtilos, 1/3 xícara de açúcar, 2 colheres de chá de farinha, ea noz-moscada em uma tigela e mexa.

  15. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

  16. Espalhar a massa sobre o fundo da panela.

    Torná-lo cerca de 1/4 de polegada de espessura no centro, mais elevado em torno das bordas.

  17. Colher a blueberry no topo uniformemente sobre a massa.

  18. Asse por 45 a 55 minutos, ou até marrom-dourado.

  19. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

  20. Retire do da panela e transfira para uma travessa.

  21. Raspas do limão remanescente.

  22. Coloque o suco de limão, as raspas de limão e açúcar 1/2 xícara restante em uma panela.

  23. Ferva até que as açúcar derreter, criando um esmalte.

  24. Regue o esmalte quente sobre o bolo antes de servir.

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