Receita de Arroz Selvagem com cerejas e pinhões em Copas salada

Você servir este doce salada de noz, arroz e vegetal em copos de salada crocante. Não desde que Willy Wonka comeu sua flor xícara de chá doce tem comendo o seu prato de servir foi tão divertido!

preparumatempo ção: 20 minutos

Hora de cozinhar: 55 minutos

Produção: 12 porções

2 xícaras de caldo de legumes baixo teor de sódio ou de cogumelo Stock

3/4 colher de chá de sal, dividida

arroz selvagem 1 copo, lavado e escorrido

azeite 3/4 xícara extra-virgem

1/4 umeboshi copo ou vinagre de maçã

1/4 xícara nutricional flocos de levedura

1 colher de sopa de xarope de arroz ou xarope de agave

1 colher de chá de sementes de aipo

1/2 colher de chá de pimenta branca

1/2 colher de chá de mostarda em pó seco

páprica 1/4 colher de chá

1 dente de alho, picados

1/4 nozes copo de pinho

1/3 copo secou cerejas sem açúcar

1/3 xícara picada pimentão verde

1 xícara de tomates cereja pela metade

1 cebola verde, branco e partes verdes em fatias finas

1 cabeça de alface manteiga ou alface, folhas separadas, lavadas e secas

  1. Traga o caldo de legumes para ferver em uma panela pequena com uma tampa. Adicione 1/2 colher de chá de sal e o arroz e mexa bem. Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 50 minutos ou até estar cozido.

  2. Enquanto os cozinheiros de arroz, misture o azeite, vinagre, levedura nutricional, xarope de arroz, sementes de aipo, pimenta, mostarda, páprica, sal e alho em uma jarra de vidro limpo com uma tampa hermética. Agite bem e reserve.

  3. Brindar os pinhões aquecendo-os em uma pequena frigideira, sem óleo em fogo médio. Mexa constantemente até que comecem a dourar, e remover imediatamente para um prato. Deixou de lado.

  4. Quando o arroz estiver terminar de cozinhar, transferi-lo a partir do vaso a um grande prato e deixe esfriar por cerca de 10 minutos.

  5. Em uma tigela grande, misture as cerejas, pimentão, tomate, cebola verde, e pinhões. Adicione o arroz e mexa refrigerado. Agitar vigorosamente o vestir novamente e despeje-o sobre o arroz e legumes. Mexa bem para o revestimento.

  6. Colher 1/3-cup porções da mistura de arroz em folhas de alface individuais.

pinhões são ricos em ferro e proteínas, e adicionar um sabor doce, de noz para saladas. vinagre de umeboshi é um suave, salga doce líquido restante de decapagem ameixas Ume japoneses.

Por porção: Calorias 224 (143 de Gordura) - 16g de gordura (saturada 2g) - Colesterol 0mg- sódio 517mg- Carboidratos 16g (Fibra Alimentar: 3g) - 5g de proteína.

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