Baixo índice glicêmico Framboesa-Orange Pão de porca
Se você ama pães rápidos a qualquer hora do dia, adicione frutas e pão de nozes para o seu plano de baixo índice glicêmico refeição. Esta receita de pão de nozes de framboesa-laranja faz um grande lanche para as crianças em lugar de biscoitos embalados ou outros doces compradas em lojas e um belo naco de brunches, festas natalícias, e presentes.
Baixo índice glicêmico Framboesa-Orange Pão de porca
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos
Produção: 12 porções
spray de cozinha antiaderente
3/4 xícara de framboesas congeladas, sem adição de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
farinha de trigo integral 1 xícara
1-1 / 2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
2/3 xícara de nozes picadas
suco de laranja 3/4 xícara
1 colher de chá de raspas de laranja
2 colheres de sopa de óleo de canola
1/2 xícara de açúcar granulado
1 ovo mais 1 clara de ovo levemente batido
Pré-aqueça o forno a 350 graus F, e pulverizar uma forma de pão de 9 x 5 polegadas com spray de cozinha antiaderente.
Pique as framboesas enquanto eles ainda estão congelados, para que eles se desintegrar em pedaços pequenos. Retirá-las.
Em uma tigela grande, misture os para todos os fins e todo o trigo farinhas, o fermento, o bicarbonato eo sal. Adicione as framboesas e nozes picadas e mexa até que eles são revestidos com a mistura de farinha.
Em uma tigela média, misture o suco de laranja, raspas de laranja, óleo, açúcar e ovos com uma colher até ficar bem misturado.
Adicione a mistura de suco de laranja para a mistura de farinha e mexa até os ingredientes secos são apenas úmido.
Encha a panela pão com a mistura e leve ao forno por 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Por porção: Calorias 187 (Da Gordura: 67) - carga glicêmica 12 (Médio) - Fat 8g (saturada 1g) - Colesterol 18mg- sódio 159mg- Carboidratos 27g (Fibra Alimentar: 3g) - 5g de proteína.