Como Chia joga bonito com todos os tipos de restrições dietéticas
Hoje, muitas pessoas estão em dietas especializadas. Talvez eles tenham ido livre de glúten, ou eles são vegan, ou evitar certos alimentos por causa das alergias. Seja qual for alimentos que você gosta, não gosta, tem que evitar, ou querem evitar, chia tem coberto. A sua versatilidade significa que ele pode ser usado por quase todo o mundo como uma forma de melhorar a nutrição e melhorar a saúde!
Eliminar ou cortando em produtos de origem animal
Muitas pessoas querem evitar todos os produtos de origem animal por razões éticas e / ou de saúde, mas podem encontrá-lo difícil de fazer, porque muitos dos alimentos que comemos vêm de animais. Mesmo se você evitar a carne, muitos outros alimentos são feitos com produtos de origem animal.
Chia é cultivado e colhido, sem a utilização de quaisquer animais ou subprodutos animais, de modo que pode ajudar a proporcionar alguns dos nutrientes que tradicionalmente provenientes de animais na dieta. É rico em ácidos graxos ômega-3, por isso, se você está evitando peixe, você pode usar chia como sua fonte de ômega-3. É também uma proteína completa, de forma nutricionalmente, é grande para as pessoas que não comem carne.
Se você está tentando reduzir ou eliminar produtos de origem animal da sua dieta, usando chia pode dar-lhe alguns dos nutrientes que você precisa.
Glúten, glúten, ido!
A menos que você estiver vivendo sob uma rocha, você provavelmente está ciente dos alimentos sem glúten varrendo a nação. Cada vez que você volta, alguém está falando de eliminar o glúten de sua dieta. O glúten é uma proteína encontrada em trigo.
Pessoas que sofrem de doença celíaca não têm tolerância para glúten e tem que seguir uma dieta muito rigorosa sem glúten. A doença afeta o sistema digestivo, e os pacientes podem ter diarréia crônica, distensão abdominal, excesso de gás, e os estômagos virados se ingerirem mesmo a menor quantidade de glúten. Muitas pessoas que não sofrem de doença celíaca também vão livre de glúten, porque eles acreditam que é mais saudável.
Se você optar por não incluir o glúten em sua dieta por escolha ou porque você precisa evitar o glúten em todos os custos, chia pode ser uma adição avaliada a sua dieta. Chia é naturalmente sem glúten e é altamente nutritivo, por isso, quando você está tentando descobrir como alterar sua dieta para apoiar indo sem glúten, chia pode servir como uma base para muitas receitas.
Combate alergias
Há tantos alimentos que as pessoas são alérgicas aos dias de hoje, ea lista parece estar ficando mais e mais. Talvez seja o aumento do uso de alimentos geneticamente modificados em todo o mundo, ou talvez as pessoas estão a ser tão cauteloso sobre tudo estes dias que eles estão desenvolvendo mais reações alérgicas, mas seja qual for a razão, as pessoas precisam evitar mais e mais alimentos o tempo todo.
As nozes são alimentos comuns que as pessoas são alérgicas a, como é o glúten, e, claro, muitas pessoas precisam para evitar laticínios. A lista continua. . . .
Felizmente, sementes de chia são nem de longe essa lista porque não tem alérgenos conhecidos. Muitos seres humanos não têm mostrado uma reação alérgica a chia porque as pessoas foram comer chia desde os tempos antigos. Em qualquer caso, quase todos podem se beneficiar da bondade de chia e todos os nutrientes e benefícios para a saúde que as pequenas sementes fornecem.