Planear para crescer seus próprios frutos e legumes

Crescer seus próprios frutas e legumes é um dos atos finais da vida verde. Não só reduzir milhas do alimento (a comida distância percorrida a partir de onde ele é produzido para o consumidor) para zero, mas poupa-lhe dinheiro também. E se você usar técnicas orgânicas, você pode contribuir para o abastecimento alimentar do mundo, sem contribuir para o uso de pesticidas tóxicos e herbicidas.

Você pode crescer com sucesso uma grande variedade de frutas e legumes em seu próprio jardim sem pesticidas tóxicos, combinando suas condições de crescimento locais com as condições que as plantas mais gosta e usando técnicas orgânicas.

Ao planejar o seu jardim de alimentos, é preciso considerar quanto espaço você tem, quais são suas condições climáticas são (incluindo chuvas), e quanto tempo você tem para gastar mantê-la. Tenha em mente que a maioria das frutas e legumes têm as seguintes necessidades essenciais:

  • Solto, bem drenado, solo fértil: Rico em nutrientes do solo que dá raízes espaço para crescer leva a plantas maiores e mais saudáveis.

  • pleno sol: Seis a oito horas de luz solar diariamente ajuda plantas crescem mais rapidamente.

  • Abrigo do vento: locais expostos permitem vento para danificar ou secar plantas.

  • fonte de água consistente: A água é fundamental para a saúde ideal, tamanho e suculência de frutas e legumes.

  • Protecção dos concorrentes: As plantas devem ser posicionados longe de árvores próximas ou hedges que protegê-los ou roubar seus sistemas radiculares de umidade.

Em geral, os itens mais fáceis de crescer em qualquer jardim incluem:

  • beets

  • cenouras

  • pepinos

  • Berinjela

  • Vagem

  • ervas

  • Todos os tipos de tipo alface greens

  • cebolas

  • Ervilhas

  • pimentas e pimentões

  • rabanetes

  • framboesas

  • morangos

  • Abobrinha

  • Tomates

Considere o plantio de variedades incomuns de frutas e legumes - especialmente aqueles que você não pode normalmente encontrar em seu supermercado. Por exemplo, tomates amarelos e batatas azuis de polpa pode ser adições impressionante para o seu prato. Muitos destes são considerados relíquia de família variedades, o que significa que eles já foram comuns, mas têm sido largamente substituídos por tipos mais comercialmente viáveis. Escolhendo sementes e plantas da herança ajuda a preservar a diversidade do património genético de vegetais e frutas.

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