Como fazer um saboroso sem glúten torta de espinafre

Se você cortar as fatias desse bolo sem glúten um pouco maiores, isso dobra prato como um sem carne entr # 233-e. Você pode prepará-lo em frente, cobrir e leve à geladeira, e depois cozê-lo pouco antes do jantar. Depois de retirar o prato do forno, deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 45 minutos

Produção: 12 porções

spray de cozinha antiaderente

3 colheres de sopa de manteiga

1 cebola média picada

3 ovos grandes

recipiente de queijo cottage pequena coalhada de 16 onças

1 xícara de queijo mussarela ralado

1 xícara de queijo parmesão ralado

1/4 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de pimenta

1 colher de chá de endro seco

caixa de 10 onças congelado espinafre picado, descongeladas e espremida

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Pulverize um prato de torta de 9 polegadas com spray de cozinha.

  2. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a cebola e saut # 233- até ficar macio, cerca de 8 minutos.

  3. Em uma tigela grande, bata os ovos levemente.

  4. Misture o queijo cottage, mozzarella, queijo parmesão, sal, pimenta e dill.

  5. Mexa as cebolas e espinafre na mistura de queijo até que tudo esteja bem misturado.

  6. Coloque a mistura no prato de torta preparada.

  7. Asse a torta em 350 graus por 45 minutos, ou até que uma faca inserida perto do centro sai limpo. Se a torta de começar a dourar muito em cima antes de ser cozido, cubra-a com um pedaço de papel alumínio.

  8. Deixe o resto de pizza por 10 minutos antes de cortá-lo em 12 cunhas.

Por porção: Calorias: 177- gordura Total: 11g- gordura saturada: Colesterol 7g-: Sódio 81mg-: 484mg- Carboidratos: Fibra 4G-: 1g- Sugar: Proteína 1g-: 16g.

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